SOUS CHEF

Business unit
Hotel - Turismo - Ristorazione
Sedi
Italia/Asti
Talenti, Agenzia per il lavoro, filiale di Udine, ricerca per lussuosa struttura ricettiva, immersa nel cuore del Monferrato (AT), un/una:


SOUS CHEF


Riferendosi direttamente all'Executive Chef, la risorsa dovrà dirigere la preparazione dei cibi, aiutare nella progettazione del menù; Supervisionare il personale di cucina. Dovrà inoltre assicurare che il cibo sia di alta qualità e che la cucina sia in buone condizioni come previsto dalle leggi HACCP. Mantenere le postazioni pulite e conformi agli standard di sicurezza alimentare.


Requisiti:
  • Comprovata esperienza nel ruolo di Sous Chef e nel banqueting di alto livello;
  • Creatività, precisione, organizzazione e orientamento all’eccellenza;
  • Spiccata inclinazione al team working e in grado di collaborare strettamente con l’Executive Chef nella gestione operativa e creativa della cucina;
  • Preferibile conoscenza della cucina piemontese;
  • Disponibilità Full Time con turni spezzati;
  • Domicilio zone limitrofe.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato fino al 31/12/2025.
Orario full time su turni, dal lunedì alla domenica;
Retribuzione: circa 2200 € netti;
Luogo di lavoro: Limitrofi Montemagno Monferrato (AT).

Contatti: solo messaggio WhatsApp al 3762681003

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Talenti s.r.l. (Aut. Def. R.0000146 del 30/11/2023)


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